池上永一，杉田淳子（１９６２－），武藤 正人
河出書房新社
2022.5
２０５ｐ
１９ｃｍ
4-309-03038-6
978-4-309-03038-8
おいしい文藝（オイシイ ブンゲイ）
ソーキそば、豚肉、山羊、チャンプルー、島豆腐、泡盛、サーターアンダギーなど、沖縄の食文化の魅力を存分に伝える２４人のエッセイを収録した１冊。「おいしい文藝」シリーズ。