兵庫県手延素麵協同組合
ワニブックス
2023.7
９５ｐ
２６ｃｍ
4-8470-7332-0
978-4-8470-7332-8
そうめんのブランドである「揖保乃糸」を使用した企業公認レシピ集。定番のつけそうめん、ボリュームたっぷりのぶっかけ＆炒めそうめん、優しい味わいのにゅうめん、変わりそうめんまで、手軽で、おいしくて、一皿で大満足なレシピを掲載する。