白濱龍太郎
アスコム
2024.7
173p
19cm
4-7762-1355-9
978-4-7762-1355-0
睡眠ホルモンの原料となる「トリプトファン」は、体の中で作れない。睡眠専門医が、「トリプトファン」をたっぷり含み、心身のリラックスに効果的な「GABA」やストレス緩和の作用がある「チロシン」などを効率的に摂取できるスープのレシピを紹介する。