中井エリカ
エムディエヌコーポレーション
2024.8
１２７ｐ
２６ｃｍ
4-295-20676-8
978-4-295-20676-7
料理の本棚（リョウリ ノ ホンダナ）
にんじんだけ、大根だけ、など食材１つでできるものも数多く掲載した、野菜の作りおきレシピ集。和食多めのヘルシーカンタンレシピを、摂取できる栄養素の補足や解説、調理のコツやアドバイスとともに、１４０品掲載する。