小豆田 マチ子
ＫＡＤＯＫＡＷＡ
2025.1
９５ｐ
２５ｃｍ
4-04-897836-5
978-4-04-897836-1
まぜて焼くだけ、アイデア無限レシピ
英国生まれの昔からあるシンプルな家庭菓子「キャロットケーキ」のレシピ集。いろいろなフルーツや香りの強いスパイスはもちろん、小豆やあんといった和の素材とも好相性なキャロットケーキのさまざまなアレンジレシピを紹介する。