齋藤勝裕
シーアンドアール研究所
2025.2
２１５ｐ
１９ｃｍ
4-86354-473-1
978-4-86354-473-4
ＳＵＰＥＲサイエンス（スーパー サイエンス）
江戸の暮らしから持続可能な社会を紐解く本。江戸時代の自然や動植物を利用したエネルギー事情や現代にも活かされている金継ぎや紙のリサイクル技術、自然保護活動、教育制度など江戸のサステナブルな生活からＳＤＧｓの知識を解説する。