森崎緩
KADOKAWA
2025.9
276p
15cm
4-04-116117-7
978-4-04-116117-3
角川文庫(カドカワ ブンコ)
内容:思い出の武蔵野うどん. 憧れのゼリーフライ. すいとんとつみっこ. 歴史の中のかて飯 人の顔を認識できない「相貌失認」を抱える料理人の根岸は、自分に向いている働き方を探し続けていた。そんな根岸が次の道として選んだのは「出張料理人」。埼玉・与野でぴったりな物件とめぐり逢い、心機一転張り切る根岸だったが…。