むかい あぐる
みらいパブリッシング
2025.10
１２７ｐ
１９ｃｍ
4-434-36351-4
978-4-434-36351-1
世界を丸くハッピーにするお好み焼き図鑑
ビジュアルガイドポケット（ビジュアル ガイド ポケット）
日本のソウルフード“お好み焼き”に焦点を当てた図鑑。広島風＆関西風お好み焼きはもちろん、日本各地に存在するお好み焼き７２種類をイラストで解説する。巻末には、お好み焼きの歴史と雑学を解説する読み物ページも収録。