平松洋子
文藝春秋
2026.8
２５４ｐ
１６ｃｍ
4-16-792548-6
978-4-16-792548-2
文春文庫（ブンシュン ブンコ）
切り干し大根の実力に信頼を寄せ、卵カッターの有能さに驚く。キッチンでは庭で育てたレモングラスを料理に活用、叩きレンコンの素揚げを愛す。ピカリと閃いたら、即、実行。アイデア満載、好奇心と行動力が抜群の食のエッセイ。